2021-10-29 10:02:13 來源：中宏網(wǎng)
中宏網(wǎng)云浮10月28日電（記者 黃磊剛 黃一峰）為加快推動廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，提升“羅定稻米”品牌影響力和競爭力，10月28日，為期3天的2021廣東云浮·羅定稻米節(jié)（云展會）暨廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動在云?。_定）農(nóng)產(chǎn)品交易博覽中心拉開序幕。
這是羅定連續(xù)舉辦的第10屆稻米節(jié)。據(jù)悉，本次活動通過舉辦開幕式、交流活動、短視頻平臺直播帶貨、“云展會”等形式，突出展示展銷廣東云浮稻米、名特優(yōu)新特色農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上下游技術和產(chǎn)品，推動綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易交流，擦亮羅定稻米“金”字招牌，助力鄉(xiāng)村振興。
羅定位于粵西，坐落于廣東省最大的盆地之上，是全省唯一擁有高山、丘陵、盆地和喀斯特地貌的城市，空氣優(yōu)良率保持100%。由于地處北回歸線南側，這里屬南亞熱帶季風氣候，夏長無嚴冬，氣溫偏高，熱量豐富，春秋暖和，全年平均日照率42%，平均氣溫在22.10℃之間，累年降水量平均值在1500毫米左右，地表水源充足。吸吮著潺潺的天然水源，享受著充沛的日照，萬畝稻米亭亭玉立在田間。
好山好水出好米。作為廣東省重要的糧產(chǎn)區(qū)和首個全國綠色食品原料（水稻）標準化生產(chǎn)基地，羅定曾五次榮獲全國糧食生產(chǎn)先進縣稱號。2014年至今，“羅定稻米”先后被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”“廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2017最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2018中國十大大米區(qū)域公用品牌”“2020年中國氣候生態(tài)優(yōu)品”“2021年廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等。
這一系列的榮譽，極大提高了“羅定稻米”的知名度，提升了“羅定稻米”的市場競爭力和附加值，品牌效益彰顯。
近年來，羅定市先后扶持和培育出羅定市稻香園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、羅定市旺家農(nóng)業(yè)有限公司、羅定市豐智昌順科技有限公司（以下簡稱“豐智公司”）等一批“羅定稻米”龍頭企業(yè)，培育出“亞燦”“聚龍”“金甌”“羅鏡”等數(shù)十個“羅定稻米”知名子品牌。其中，以“亞燦”“聚龍”等為代表的“羅定稻米”，已成為享譽南粵乃至全國的高端稻米品牌，成為羅定市的一張標志性的“名片”。
來到泗綸鎮(zhèn)“亞燦米”生產(chǎn)基地，記者看到，連片的稻米在山間田野間延伸，黃澄澄的一片，長勢喜人。這里種植的水稻整個種植過程都不使用化肥、農(nóng)藥，采用自主研發(fā)的有機肥快速發(fā)酵技術、燈光誘殺控蟲技術，配套以水稻健生栽培法等，生產(chǎn)優(yōu)質的有機大米。在去年12月舉辦的“2020國際大米品牌大會”上，華南有機稻米領導品牌亞燦米再次上榜“2020全國十大好吃米飯”，成為2018、2020連續(xù)兩屆入選的兩家稻米品牌之一。
在不久前舉辦的2021廣東絲苗米文化節(jié)上，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布2021年廣東絲苗米品牌示范基地名單。其中，羅定市的豐智昌順品牌示范基地、稻香園品牌示范基地、為文品牌示范基地作為云浮市絲苗米品牌示范基地上榜。
為提升羅定稻米在廣東以及全國的影響力，羅定市將每年10月23日定為“羅定稻米節(jié)”，至2021年已連續(xù)舉辦了10屆?！傲_定稻米節(jié)”吸引了大批省內(nèi)外知名企業(yè)參展，展出大批品牌大米及名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品。隨著羅定稻米區(qū)域品牌逐漸形成，影響力和知名度日益擴大，產(chǎn)品遠銷廣州、上海、港澳等地，深受廣大消費者歡迎。
如何挖掘稻米更深層的價值？生產(chǎn)“亞燦米”的豐智公司在大米深加工上做了頗多探索，不斷推陳出新。
2013年，以亞燦米牌稻谷作為醞釀原料之一的“定臺玉液”牌有機白酒面世，隨后推出有機醋“燦神一號”，首創(chuàng)的“亞燦冰淇淋”“亞燦米露”等綠色有機食品，使“農(nóng)業(yè)工業(yè)化”，提升了米制品的市場競爭力。今年7月，羅定市絲苗米產(chǎn)業(yè)園絲苗米初精深加工項目正式投產(chǎn)。該項目在豐智公司現(xiàn)有建設用地基礎上，新建絲苗米初精深加工車間2191.35平方米，并引進稻米加工技術和臺灣米制品新型配套加工設備，開拓精加工米和米制品等。項目投產(chǎn)后將年產(chǎn)米果、米餅、月餅420噸，年產(chǎn)值可達5000多萬元，帶動218戶進行絲苗米種植，戶均增收850元；新增就業(yè)崗位12個，年均收入50000元。
羅定市豐智昌順科技有限公司主要負責人表示，下一步將加快推進項目投產(chǎn)的各項工作，加快糧食制品、米制品的研發(fā)，生產(chǎn)出品種更豐富、口味更多樣的食品，進一步拓展市場，滿足消費者多樣化的糧食需求。
科技的進步，推動了生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，也促進了大米深加工行業(yè)的不斷健康發(fā)展。據(jù)羅定市農(nóng)機總站提供資料，羅定市2020年全市農(nóng)業(yè)植保、排灌及運輸?shù)茸鳂I(yè)基本上實現(xiàn)了機械化。通過加強政策支持、典型帶動、市場引導、指導服務，積極培育和壯大農(nóng)機專業(yè)服務組織，全市農(nóng)機服務體系呈現(xiàn)出服務能力顯著增強、經(jīng)營效益持續(xù)提高的良好格局。
值得一提的是，為了做好全國創(chuàng)新政府購買農(nóng)業(yè)公益性服務機制試驗工作，羅定市以水稻為主導產(chǎn)業(yè)，以支持符合條件的經(jīng)營性服務組織承擔農(nóng)業(yè)公益性服務為重點，著力構建新型社會化服務體系，為農(nóng)民做好機耕、植保、產(chǎn)品銷售等服務工作，有效提升了水稻的生產(chǎn)經(jīng)營服務水平，取得了較好的經(jīng)濟效益。
編輯：海洋